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Kochen & Backen / Kochen / Grillen
NACHHOLTERMIN Inger Maria Mahlke am 29. April
29.04.2024 um 19:30 Uhr
Weber's Wintergrillen
Die besten Rezepte
von Jamie Purviance
Verlag: Graefe und Unzer Verlag
Reihe: Genießerküche
Reihe: GU Weber's Grillen
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-8338-4232-0
Erschienen am 24.09.2014
Sprache: Deutsch
Format: 249 mm [H] x 192 mm [B] x 20 mm [T]
Gewicht: 745 Gramm
Umfang: 192 Seiten

Preis: 19,99 €
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Klappentext
Inhaltsverzeichnis

Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heißt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes Weiße-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheißungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heißen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!



Hinweis zur Optimierung
An die Grills!
Grillvergnügen im Winter
Grundlagen des Wintergrillens
Tipps rund ums Wintergrillen
Gut aufgelegt
Suppen & Eintöpfe
Festtagsgerichte
Hauptsache Gemüse
Beilagen & Saucen
Süsses & Getränke
Wichtiger Hinweis
Impressum
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