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Gesundheit & Medizin / Allg. Gesundheit
NACHHOLTERMIN Inger Maria Mahlke am 29. April
29.04.2024 um 19:30 Uhr
Das Verjüngungs-Kochbuch
60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
von Stephan Hentschel, Nina Ruge
Verlag: Graefe und Unzer Verlag
Reihe: GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-8338-8361-3
Erschienen am 02.04.2022
Sprache: Deutsch
Format: 272 mm [H] x 217 mm [B] x 24 mm [T]
Gewicht: 1082 Gramm
Umfang: 224 Seiten

Preis: 29,99 €
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Klappentext
Biografische Anmerkung

Wissenschaftsjournalistin und Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben sich für dieses Buch zusammengetan - und sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen über gesunde Ernährung und Alterungsprozesse die Verjüngung schmackhaft zu machen. Pro Woche müssen dafür 25 bestimmte Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Sprossen auf den Teller. Dass die Gerichte dabei kreativ, köstlich und einfach nachzukochen sind, dafür sorgt der vegetarische Spitzenkoch Stephan Hentschel. Ein ganzer Korb voller Gesundheitstipps runden das Konzept ab. Das Kochbuch ist ein Muss für jeden, der im Jungbrunnen baden und gezielt etwas dafür tun möchte, so lange wie möglich gesund und fit zu bleiben.



Nina Ruge ist Fernsehmoderatorin und Journalistin. Aus Nachrichtensendungen und erfolgreichen eigenen Formaten wie ¿Leute heute¿ ist sie einem großen Publikum bekannt. Nina Ruge schreibt Bücher und moderiert unter anderem Kongresse und verschiedene Talk-Formate.


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