Knackfrisch, vielseitig und lecker: Das Standardwerk für Ihre moderne Gemüseküche!Gemüse ist der Star auf dem Teller: Mit Gemüse! Das Goldene von GU holen Sie sich die geballte Kompetenz des Marktführers in Ihre Küche. Entdecken Sie die Vielfalt erntefrischer Zutaten und bringen Sie jeden Tag neue, gesunde Geschmackserlebnisse auf den Tisch. Über 250 Rezeptideen: Von schnellen Feierabendgerichten und knackigen Salaten bis zu wärmenden Aufläufen und Seelenfutter - genießen Sie grenzenlose Abwechslung. Flexibel für jeden Geschmack: Ideal für Flexitarier, Teilzeitvegetarier und Familien - alle Gerichte gelingen rein vegetarisch oder raffiniert kombiniert mit Fleisch. Saisonal durch das ganze Jahr: Von Sommer bis Winter, von zarten Blättern bis zu aromatischen Knollen - kochen Sie immer im Einklang mit der Natur. Umfassendes Küchenwissen: Profitieren Sie von praktischen Profi-Tipps zu schonender Zubereitung, richtiger Lagerung und perfektem Geschmack. Sicheres Gelingen garantiert: Dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen kochen sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche stets entspannt und erfolgreich.Bringen Sie frischen Schwung in Ihre Alltagsküche. Bestellen Sie Gemüse! Das Goldene von GU und verwandeln Sie frisches Gemüse in puren Genuss!