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Kochen & Backen / Kochen / One Pot
Buchpreisgewinnerin Kristine Bilkau liest aus "Halbinsel"
23.09.2025 um 19:30 Uhr
Soulfood Bowls - 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk
Mit Green Buddha-Bowl, Zitrus-Bowl mit knusprigem Halloumi, Frühlingskräutern & Dukkah, Poke-Bowl mit Lachs und Erdnuss-Tahini-Sauce, Schoko-Bananen-Bowl mit Espresso-Granola u.v.m.
von Katharina Küllmer
Fotos: Katharina Küllmer
Verlag: Edition Michael Fischer Kontaktdaten
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-7459-0039-2
Erschienen am 16.11.2021
Sprache: Deutsch
Format: 264 mm [H] x 213 mm [B] x 22 mm [T]
Gewicht: 1192 Gramm
Umfang: 224 Seiten

Preis: 34,00 €
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Klappentext
Biografische Anmerkung

Schüssel voll Glück

- Bunte Bowls für jede Jahreszeit: Über 70 Rezepte für sinnliche Vielfalt im Frühling, Sommer, Herbst und Winter

- Randvoll mit Aroma: Von Fleisch bis Fisch von vegetarisch bis vegan und süß - hier findet jeder seine Soul-Bowl

- Genuss in seiner schönsten Form: Kürbis-Quiona-Bowl, Curry-Bowl mit Hähnchen-Limetten-Bällchen, Mermaid-Bowl, Chai-Porridge-Bowl und noch viel mehr!




Katharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe. Die Food-Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin arbeitet für viele auflagenstarke Food-Zeitschriften und setzt für Unternehmen spannende Fotoprojekte rund um Essen und Genuss um. Für Katharina ist es eine Herzensangelegenheit, ihre Liebe zu gutem Essen weiterzugeben und Mut zu machen, mit Gewürzen und Zutaten zu spielen.

Katharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe. Die Food-Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin arbeitet für viele auflagenstarke Food-Zeitschriften und setzt für Unternehmen spannende Fotoprojekte rund um Essen und Genuss um. Für Katharina ist es eine Herzensangelegenheit, ihre Liebe zu gutem Essen weiterzugeben und Mut zu machen, mit Gewürzen und Zutaten zu spielen.


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