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Kochen & Backen / Kochen / Vegan
Martina Bogdahn liest aus Mühlensommer
17.09.2024 um 19:30 Uhr
Essen wie eine vegane Kriegerin
Mach dein Ding und lebe gesund und lecker
von Jane Esselstyn, Ann Crile Esselstyn
[Originaltitel: Be A Plant-Based Woman Warrior]
Verlag: Narayana Verlag GmbH
Taschenbuch
ISBN: 978-3-96257-336-2
Erschienen am 20.03.2024
Sprache: Deutsch
Orginalsprache: Englisch
Format: 266 mm [H] x 218 mm [B] x 25 mm [T]
Gewicht: 1251 Gramm
Umfang: 311 Seiten

Preis: 34,90 €
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Klappentext

PFLANZENKRAFT FÜR POWERFRAUEN


"Jane und Ann haben es uns wieder einmal gezeigt: Die beiden sind der lebende Beweis, wie man mit veganer Ernährung und Lebensfreude fit bleibt. Wir alle können viel von ihnen lernen!" - Michael Greger, Bestseller-Autor von How Not to Die


Vegane Kriegerinnen kämpfen für das, was ihnen wichtig ist: Gesundheit, Glück, Gemeinschaft - und ausgewogenes, pflanzliches Essen, das prima schmeckt und schnell und einfach zubereitet ist. Genau dafür stehen die Erfolgsautorinnen Jane Esselstyn und Ann Crile Esselstyn. Statt mit OP-Besteck und Tabletten kämpfen sie mit Messer, Gabel und Kochlöffel gegen Herz- und Gefäßerkrankungen, Diabetes und Co., und ihr Erfolg gibt ihnen recht. Diese Rezepte überzeugen sogar Gemüsemuffel!


- Über 125 abwechslungsreiche pflanzliche Rezepte - schnell und einfach nachzukochen


- Vegane Klassiker und kreative Variationen: Von Bowls, Salaten, Suppen, Sandwiches über Hauptspeisen und Beilagen bis hin zu traumhaften Desserts ist garantiert für jeden etwas dabei.


- Fast alle Rezepte sind für Menschen mit Herzproblemen geeignet oder lassen sich "herzfreundlich" anpassen.


- Nach dem Ernährungskonzept von Caldwell B. Esselstyn Jr., einem der erfolgreichsten Herzspezialisten und Präventivmediziner weltweit.


Jane Esselstyn und Ann Crile Esselstyn sind ein fantastisches Mutter-Tochter-Duo und Pionierinnen der gesunden, veganen Küche. Sie verfassen Kochbücher, halten Vorträge, betreiben einen YouTube-Kanal und klären unermüdlich darüber auf, wie Zivilisationskrankheiten durch die richtige Ernährung verhindert oder geheilt werden können.


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